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西瓜冰沙西米露的做法

2019-04-09 03:57:14 | 来源: 西餐

本食谱来自Misslapis_leung老师分享的西瓜冰沙西米露的做法,所属分类:饮品、小吃、下午茶、单身食谱、朋友聚餐、一家3口,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:切墩(初级)。

这个菜谱早就有了。。一直都没发。。。感觉夏天已经快过去了。。。夏天就是西瓜的季节~~~对超级爱吃西瓜的我总想捯饬出点不一样的~不过其实最爱的还是拿勺子直接抱着挖着吃~超级爽~但是有时候也要来点略微有点逼格的不是~西瓜西米露~很惊喜的成品口感~可以试试~相当简单~方子自配*转载请告知本人并注明出处哈谢谢~

做西瓜冰沙西米露所需食材: 主料:西瓜,西米

西瓜冰沙西米露的做法步骤:1. 先跟大家讲煮西米的小窍门~~锅里多一点水~煮沸以后

2. 倒入西米~大火煮十分钟 然后关火~焖5分钟~

3. 这是煮完的模样~因为我煮的比较多 所以需要多重复几次~我这回重复了三次~就是煮10分钟 焖五分钟重复就好~

4. 最后拿凉水多冲洗几遍把粘液冲干净就是这么晶莹剔透的西米啦~放入冰箱备用

5. 西瓜挖出球球后 再切点块~冷冻至冻成块后再加一部分西瓜打成西瓜冰沙~

6. 放入西米~西瓜球球~可以开吃啦~

7. 成品~口感炒好~西瓜冰沙很爽口

家常美食网温馨提示:1. 这里煮细西米的次数按你煮的量决定2.西瓜冻成块以后再加上常温西瓜打成沙口感会更好3.西米煮好以后一定拿水多冲几遍

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