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青瓜皮蛋冷菜双拼的做法

2019-04-16 09:44:24 | 来源: 汤羹

青瓜皮蛋冷菜双拼的介绍:  两个简单的冷菜凑一起就丰富了!嘿嘿

青瓜皮蛋冷菜双拼的食材和调料:  青瓜 一根 皮蛋 3只 蒜瓣 剁椒 小葱 麻油 盐 味精 美味鲜酱油 糖

青瓜皮蛋冷菜双拼的的家常做法,最正宗青瓜皮蛋冷菜双拼怎么做好吃1青瓜,去皮,去囊,切段,装一大点的容器里。

2蒜头剁成蒜泥,也放进装青瓜的容器里。然后加入适当的盐、味精和一点点糖,跟青瓜搅拌腌制。

3皮蛋去壳,十字对切,排盘。

4准备鲜剁椒,葱花,直接铺在摆好的皮蛋上,倒上美味鲜酱油。

5  青瓜去腌制的水后,倒入麻油搅拌,摆盘,将过剩的蒜泥铺在青瓜上,1冷菜双拼就出炉了

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