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夏季凉菜凉拌菠菜金针菇的做法

2019-05-12 15:07:53 | 来源: 汤羹

凉拌菠菜金针菇的材料菠菜相克食品200g金针菇相克食品120g大葱1段蒜3瓣103香适当盐适当白醋相克食品适当生抽适当老干妈辣椒油适当料酒适当鸡精适当白芝麻相克食品适当 凉拌菠菜金针菇的做法图片步骤,怎样做凉拌菠菜金针菇好吃?

菠菜,金针菇。

菠菜去跟洗净。

金针菇去跟洗净。

辣椒油,生抽+料酒(1点点),白醋,葱段,蒜。

葱蒜切末。

葱蒜末、生抽料酒、盐、鸡精、白醋和辣椒油混合在1起,拌匀。

锅内放水,烧热,放入菠菜,烫两分钟。金针菇一样放热水里煮熟。

烫过的菠菜过凉水,金针菇一样过凉水,并沥干水份。

金针菇和菠菜放1起,放入调好的汁,拌匀。

把调好的菠菜金针菇放在碗里,倒扣放进盘里撒上熟芝麻,便可。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

虽然天凉了,对小凉菜还是依依不舍。想吃青菜,超市转1圈,菠菜很新鲜,那就搭配个金针菇凉拌1下吧。酸酸辣辣的,胃口顿时打开....

金针菇和菠菜烫熟后,过1遍凉水,增加色泽和口感。

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