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土豆西兰花肉片的做法

2019-04-07 17:20:45 | 来源: 烘焙

怎样做土豆西兰花肉片好吃?学做土豆西兰花肉片需要哪些食材?家常美食网为您提供土豆西兰花肉片的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味土豆西兰花肉片!

土豆西兰花肉片的介绍:  搬家前大扫荡,清空存粮。没有米了,于是用剩下的几颗土豆做主食。没想到配上西兰花和咸肉效果出人意料的好~~

土豆西兰花肉片的食材和调料:  西兰花 瘦肉 土豆 姜 蒜 料酒

土豆西兰花肉片的的家常做法,土豆西兰花肉片怎么做好吃  1、为了少用油以及省事儿,土豆切小块以后先直接放在微波炉里高火加热五分钟

二、肉是事前腌制好的,只是用等量的盐和糖抹匀肉块,然后抹一层白葡萄酒(白酒神马的其实也可以)。吃的时候已是放在冰箱里腌制第五天了,所以有点儿咸,因而整道菜都没有放盐。

三、西兰花洗净焯水过凉水

四、热锅热油,爆香姜末蒜末,肉片倒入锅中翻炒,变色后撒一点儿料酒,翻炒,加入土豆块儿

5、等到土豆块稍微变得有点儿焦黄时加入西兰花,等到水份基本收干就好了

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