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大蒜苗炒鸡胸脯肉的做法

2019-05-16 23:13:06 | 来源: 饮品

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鸡胸肉洗净切块,青椒洗净切块,大蒜苗洗净切斜刀备用。

热油锅,下鸡胸肉片煸炒,炒至肉变色加料洒、生抽炒几下。

把青椒片和大蒜苗白色部份放进去翻炒,至大蒜苗白色部分熟。

把大蒜苗绿色部份放进去,翻炒几下。

最后放鸡精装盘。

美食天下菜谱大全温馨提示:

鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是没必要担心因动物性脂肪而令人体遭到伤害的唯1的肉类。鸡胸肉是鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位。

大蒜苗绿色部分不要放得太早,要后放,这样炒出来才会好吃。

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