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春季减肥食谱助你快速减肥0

2019-05-16 12:52:24 | 来源: 主食

香菇豆腐

材料:豆腐300克,香菇3个,榨菜、酱油、香油、糖、淀粉各适当。

做法:

1.豆腐切成4方小块,中间挖空。

2.香菇洗净泡软和榨菜1起剁碎,加入调味料和淀粉拌匀作为馅料。

3.将馅料酿入豆腐中心,摆在碟子上蒸熟,上桌时淋上香油、酱油便可。

功效:香菇有益于下降胆固醇,豆腐有益于减肥。

枸杞烧鲫鱼

材料:鲫鱼1条,枸杞12克,豆油、姜、从、胡椒面、味精、盐各适当。

做法:

1.鲫鱼去内脏和鳞并洗干净,葱切丝,姜切末。

2.烧热油锅,鲫鱼下锅炸至金黄,加入姜、葱、盐、胡椒面和水稍焖片刻。

3.放入枸杞再焖10分钟,调入味精便可。

功效:鲫鱼所含的脂肪较少,有益于减肥,枸杞则可避免动脉硬化。

木耳豆腐汤

材料:黑木耳25克,豆腐200克,盐少量,鸡汤1碗。

做法:

1.木耳泡发洗净,豆腐切片。

2.将豆腐、黑木耳放入鸡汤中炖煮10分钟,加入适当的盐便可。

功效:黑木耳和豆腐都可下降胆固醇,是健康食品。

双菇凉瓜丝

材料:凉瓜150克,香菇100克,金针菇100克,姜、酱油、糖、香油各适当。

做法:

1.凉瓜切丝,姜片切丝。

2.香菇浸软切丝,金针菇去尾洗净。

3.烧热油锅,爆香姜丝,放入凉瓜丝、冬菇丝及盐,炒至凉瓜丝变软。

4.放入金针菇炒熟,加入调味料炒匀便可。

功效:凉瓜含有丰富的纤维素,可以减少脂肪吸收,金针菇和香菇则可下降胆固醇。

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