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韩式肉酱面的做法

2019-05-16 20:38:39 | 来源: 主食

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韩式肉酱面的材料干酱150g瘦肉末100g豌豆50g豆腐相克食品干50g面条500g油适当葱适当姜相克食品适当菠菜相克食品适当白菜相克食品适当黄瓜相克食品适当料酒适当蒜适当糖2勺 韩式肉酱面的做法图片步骤,怎样做韩式肉酱面好吃?

准备6必居的干酱。

瘦肉末,放入少许的料酒。

豌豆,洗净。

干酱用温水和开。

豆腐干,切成小丁。

将切好的姜末和2勺糖放入稀释后的干酱里。

葱和蒜切成末。

热油锅,中火,放入豆腐干,炸1会。

放入肉末,煸炒。

放入稀释的干酱,翻炒。

放入豌豆,翻炒。

看着表面有浮油了,就说明快熟了,最后放入葱蒜末。翻炒后,酱就算做好了。

将做好的酱盛入碗里。待用。

下面是制作面板:菠菜,洗净。

白菜和黄瓜洗净。

菠菜和白菜用热水焯1下。

将面条煮熟。放入面板和面酱,便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

菠菜1定要焯水,目的是去除草酸。

白糖要放2大勺,由于酱很咸,也不用放盐了。

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