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南方小炒孜然牛肉的做法

2019-04-02 13:01:47 | 来源: 热菜

南方小炒孜然牛肉的做法简单是口腔溃疡食谱的常见菜,不一定要看南方小炒孜然牛肉视频才能学会,但怎么做南方小炒孜然牛肉最好吃,随着食谱大全的做法图解来做这道南方小炒孜然牛肉吧。

简介:一个人吃晚餐的机会还真很多,不想亏待了自己,所以今天特地跑去超市,买自己喜欢吃的菜回来做。谁说一个人吃饭不营养,就这一个菜,也是荤素都有了,营养全面啊,想想都有好心情!手机拍的图片真是不清楚,看来要换手机了。

材料:牛肉,香菜,孜然,红尖椒

做法:1.牛肉是超市里买来的料理牛肉,就是切好片,腌好卖的那种,所以回到家里就先煮饭啦;

2.煮饭的时候,把香菜和红尖椒洗了,切好;我卖了一大把香菜,当小菜吃,这样就不用再做一个小菜了,把孜然也洗一下(我总觉得那个东西还是会有泥沙的),沥干;

3.米饭跳闸以后,就开始炒菜了。热锅冷油,先把孜然炒一下,再下入牛肉滑至刚刚变色,捞出来;

4.用余下的油炒红辣椒,再把牛肉倒进锅里,放入香菜,快速地翻炒均匀,就OK啦!!

5.盖在热腾腾的米饭上吃,真好吃! :)饭后水果是樱桃蕃茄~~~~!!啊~~~生活真美好~~~~!

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