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山药鲜蔬汤的做法

2019-05-16 20:34:55 | 来源: 热菜

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导读:根据中国传统食疗说法,5色入5脏。这道素汤中用到了:青(青花菜)、赤(胡萝卜)、黄(玉米)、白(山药)和黑(黑木耳),称得上5色俱全,可以全方位地促进健康。

山药鲜蔬汤的材料:

山药(鲜怀山、鲜淮山)300克,去皮切块,胡萝卜100克,去皮切块,芜菁(大头菜)100克,去皮切块,鲜玉米(粟米)100克,切圆块,黑木耳50克,摘净切片,西红柿150克,青花菜(西兰花)100克,切朵,黄芽菜150克,红枣5粒,鲜香菇3朵,去蒂,盐11/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙

山药鲜蔬汤的做法:

1.西红柿划浅刀,入滚水汆烫拳拳母校情兼济天下心 李达三向母校复旦捐1.1亿
片刻,取出去皮切块。

2.锅中加1680毫升水,煮沸。放入黄芽菜、红枣、香菇,小火煮3《韩流带你去旅行》微电影上线 重温韩剧拍摄地
0分钟。待凉后滤出汤汁,即为素高汤,约1200毫升。

3.取全部素高汤,煮沸。下胡萝卜、玉米、芜菁、黑木耳,煮至9分熟。再下西红柿、山药,煮约5分钟,至熟。最后放入青花菜,沸后下盐和胡椒粉调味即成。

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